Résumé du programme
Depuis quelques années, les apiculteurs français voient leurs récoltes s'effondrer. Sur les 45 000 tonnes de miel consommées chaque année en France, seules 10 000 sont produites dans l'Hexagone. Une diminution due au dérèglement climatique et à l'usage de produits phytosanitaires, agressifs pour les abeilles. Enquête en France au sein des usines de la famille Michaud, qui a inventé le flacon-doseur, en Espagne et en Chine, devenu le plus gros exportateur mondial.
Une enquête sérieuse et étonnante qui lève le voile sur une réalité insoupçonnée : la recrudescence de faux miels dilués avec du sirop de sucre en provenance de Chine qui envahissent les étals des supermarchés. Les conclusions encouragent à redoubler de vigilance et à privilégier les productions artisanales.
Pour regarder en replay, disponible sur france tv jusqu'au 20 septembre, cliquer ici.